Nuestro objetivo para 2022: emitir CERO toneladas de CO2 a la atmósfera

Uno de los valores del Royal Son Bou Family Club es y ha sido desde sus inicios el cuidado del medio ambiente. Me acuerdo que cuando entré a trabajar en el hotel (en el 1997) colaborábamos con el GOB Menorca en la liberación de aves en el Prat de Son Bou (la zona húmeda que hay justo detrás de la playa). Otra cosa que me llamó la atención ya por aquel entonces fue que en el buffet no se usaban monoporciones, sino que iba todo a granel, todo por el hecho de consumir menos envases.

Creemos en la Menorca Reserva de la Biosfera y somos conscientes de que nuestro sector (el turismo) es el responsable de hasta el 8% de las emisiones globales de CO2 a la atmósfera, por lo que resulta vital poner en marcha todas las acciones posibles para minimizar el impacto de nuestra actividad en este privilegiado entorno.

Ya en el año 2005 conseguimos nuestro primer Tui Umwelt Champion (premio que daba el tour operador Tui Alemania a los mejores hoteles en gestión medio ambiental), premio que hemos conseguido de forma consecutiva hasta el 2020 (año que ya dejó de otorgarse), a excepción de 2010, que cogió al hotel con un cambio generacional. Además, en 2011 conseguimos la certificación Travelife Gold, que hemos ido renovando año tras año.

Hemos sido pioneros en poner cubos de reciclaje en las zonas comunes del hotel y en los apartamentos, de tener una máquina compactadora de papel y cartón, en la eliminación de los vasos de plástico por vasos de cartón, etc…

Hace ya dos años que en aras de seguir trabajando en mejorar el entorno nos certificamos con la ISO-14001.

En 2017 decidimos apostar fuerte y nos marcamos un objetivo a largo plazo: ser un hotel con 0 emisiones CO2. Para ello marcamos 3 fuertes inversiones a realizar:

1. Cambiar las máquinas enfriadoras del aire acondicionado. Las estrenamos en 2018 y conseguimos bajar el consumo en casi 200.000 kWh. Esta inversión se tradujo en una reducción de un -29% en 2018 y un -38% en 2019 en las emisiones. Datos muy positivos que nos animaron a seguir más allá.
2. Teníamos previsto estrenar en 2020 las bombas de calor de alta temperatura, en sustitución de las calderas de gasoil que usamos para calentar el agua caliente que se usa en todo el hotel. El Covid nos lo imposibilitó, pero lo estamos llevando a cabo este invierno. Esta inversión nos permitirá ahorrar unos 46.000 kg de CO2 a la atmósfera. Un equivalente de 700 m² de superficie de bosque mediterráneo, por el efecto de la fotosíntesis.
3. En 2019 pusimos en marcha la maquinaria para crear un parque solar fotovoltaico que nos aporte la electricidad suficiente para poder ser autosuficientes. A día de hoy seguimos estando a la espera de los permisos necesarios. Ya tenemos el punto de conexión aprobado. Estamos a la espera de que en breve nos den la Declaración de Impacto Ambiental, para poder seguir con los trámites para su ejecución. Esperamos poderlos tener antes de este verano y que en 2022 dicho parque solar fotovoltaico sea una realidad. Con ello nos convertiríamos en el primer hotel con 0 emisiones CO2 de Menorca y primer hotel en convertirse en autosuficiente a partir de una energía renovable y sostenible, tan abundante en Menorca, como es el sol. Dicha instalación se prevé en la zona alta de Son Bou, justo al lado de la depuradora. El hotel ha alquilado unos terrenos catalogados como rústico para instalar las placas solares para una potencia de 1,188 MWp. La planta solar fotovoltaica propuesta se ha previsto con 2.700 módulos de 440 Wp.

En total la inversión de las 3 acciones será de 1.5 Millones de Euros. Con ello pasaremos de emitir 1.321,95 toneladas de CO2 a la atmósfera en 2017 a 0 en 2022.

Esperamos con muchas ganas que los trámites burocráticos del parque solar fotovoltaico vayan pasando rápido para poder emitir cuanto antes menos CO2 a la atmósfera, porque nos importa el medio ambiente.