Medio Ambiente
Transformando el turismo: Sostenibilidad e innovación en el Hotel Royal Son Bou

En el Hotel Royal Son Bou Family Club, hemos situado a la sostenibilidad en el corazón de todas nuestras operaciones. Apostamos por una estrategia comprometida con la reducción de nuestra huella de carbono, la circularidad de los recursos y la concienciación ambiental de nuestros huéspedes.
Con nuestra certificación ISO 14001, trabajamos para minimizar el impacto ambiental y proteger los recursos naturales de esta preciosa isla, declarada Reserva de la Biosfera. Hoy queremos compartir contigo los logros alcanzados en 2024 y los propósitos que nos guían hacia un futuro más sostenible.
Energía limpia: Nuestra planta fotovoltaica como inversión estratégica
En 2024, nuestra planta fotovoltaica generó 1.774.688 kWh, cubriendo el 99,47% del consumo energético del hotel. Esta instalación ha sido una de las inversiones más importantes en la historia de nuestro hotel, no solo por el coste inicial, sino también por el impacto positivo que tiene en la sostenibilidad y en la lucha contra el cambio climático.
Una apuesta valiente para un hotel independiente
Como hotel familiar e independiente, apostamos por la energía solar para reducir nuestra dependencia de fuentes de energía no renovables y las fluctuaciones de costes energéticos. Sabemos que en Menorca, donde los recursos naturales son limitados, cada acción cuenta para preservar el medio ambiente y garantizar un futuro sostenible para la isla.
Datos destacados de la generación solar en 2024
- Meses más productivos: Mayo y junio, con 224.237 kWh y 206.237 kWh, respectivamente.
- Rendimiento en verano: Aunque podría pensarse que los meses de verano producen más energía, en realidad ocurre lo contrario. Durante julio y agosto, el rendimiento es menor debido al sobrecalentamiento de los paneles solares, que afecta su eficiencia. Este dato subraya la importancia de la ubicación y el mantenimiento adecuado de las instalaciones.
Beneficios ambientales
Gracias a la planta fotovoltaica:
- Evitamos toneladas de emisiones de CO₂ que habrían sido generadas por combustibles fósiles.
- Promovemos el uso de energía renovable, contribuyendo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Reduciendo el impacto de la lavandería externa: menos es más
En 2024 eliminamos la mantelería del Restaurante La Basílica para reducir el consumo de agua, energía y detergentes asociados a la lavandería externa. Con esta medida hemos conseguido lo siguiente:
- Cubremanteles: en el restaurante se usan unas 175 unidades diarias, si lo multiplicamos por los 160 días que el restaurante está abierto, hemos evitado el lavado de 28.000 cubremanteles.
- Manteles: usamos unas 85 unidades diarias, con lo que ahorramos el lavado de 13.600 manteles en total.
- Eliminando la mantelería, evitamos la compra de las 200 unidades de reposición habitual de cada año, con el ahorro de agua y energía para su producción que trae asociado.
Por qué es importante reducir el uso de lavanderías externas
- Consumo de agua: Las lavanderías industriales consumen grandes cantidades de agua potable, un recurso limitado en Menorca.
- Uso de químicos: Los detergentes y blanqueadores industriales pueden dañar los ecosistemas si no se gestionan adecuadamente.
- Transporte y emisiones: La logística de enviar textiles genera emisiones de CO₂ adicionales.
Estas medidas forman parte de nuestro compromiso con la circularidad y el consumo responsable, valores esenciales para proteger el entorno único de Menorca.
Adiós al gasoil: La aerotermia como solución eficiente y sostenible
En 2024, instalamos un sistema de aerotermia que nos permitió eliminar el uso de gasoil para el agua caliente sanitaria (ACS) y la climatización durante el verano.
Cómo funciona la aerotermia
La aerotermia extrae energía del aire exterior mediante bombas de calor. Incluso a bajas temperaturas, este sistema puede generar calor de forma eficiente, lo que lo convierte en una de las tecnologías más sostenibles del mercado.
Beneficios clave:
- Eficiencia energética: Por cada kWh de electricidad consumido, se generan hasta 4 kWh de energía térmica.
- Sostenibilidad en Menorca: En una isla con recursos limitados, eliminar el gasoil significa reducir la contaminación y minimizar la dependencia de combustibles importados.
Gracias a esta tecnología, hemos mejorado nuestra eficiencia energética y contribuido a un modelo de turismo más limpio.
Productos ecológicos: Ahorro, sostenibilidad y celulosas ecológicas
En nuestras operaciones diarias, utilizamos productos de Green Care Professional y celulosa ecológica certificada. Estas medidas refuerzan nuestro compromiso con el medio ambiente y la circularidad, integrando prácticas sostenibles en cada detalle de vuestra experiencia con nosotros. Si comparamos el uso de productos tradicionales y su fabricación, con la línea sostenible Green Care, hemos conseguido lo siguiente en 2024:
- Ahorramos 119 kg de petróleo.
- Eliminamos 39 kg de plástico.
- Evitamos emitir 374 kg de dióxido de carbono.
Estos productos cuentan con sellos como Ecolabel y Cradle-to-Cradle, garantizando un bajo impacto ambiental y un enfoque circular en su fabricación y uso.
Celulosa ecológica: Papel higiénico sostenible para los apartamentos
En los apartamentos hemos utilizado exclusivamente papel higiénico fabricado con celulosa ecológica certificada, lo que nos permitió alcanzar los siguientes logros en 2024:
- Evitamos emitir 3,85 toneladas de CO₂ a la atmósfera.
- Ahorramos de 19.240 litros de agua.
- Eliminamos 34,63 kg de plástico. Este producto reduce a cero el packaging de plástico y se sirve en cajas de cartón reciclado.
Optar por esta solución no solo reduce el impacto ambiental, sino que también pone foco sobre la importancia de las pequeñas decisiones sostenibles en nuestro día a día.
Cómo podéis ayudarnos a ser más sostenibles
En cada apartamento, encontrareis un díptico explicativo con información sobre nuestras iniciativas de sostenibilidad y consejos para colaborar:
- Solicitar amenities solo si son necesarios, para minimizar el desperdicio.
- Usar las papeleras de reciclaje disponibles en las instalaciones.
- Optar por botellas reutilizables, aprovechando nuestras fuentes de agua potable.
- Apagar luces y aires acondicionados cuando no estén en el apartamento.
Concienciación y educación ambiental en el club infantil
En nuestro club infantil, creemos en la importancia de enseñar a las nuevas generaciones el valor de cuidar el planeta. Por eso, en 2024 incorporamos talleres de concienciación ambiental como parte del programa de actividades, incluyendo:
- Día del Reciclaje: una actividad divertida y educativa donde los niños aprenden a separar residuos y reutilizar materiales mediante manualidades.
- Pequeños embajadores del medio ambiente: a través de juegos y dinámicas, inculcamos valores de sostenibilidad para que los niños se conviertan en defensores del medio ambiente en su día a día.
Propósitos para 2025: Haciendo equipo por el planeta
En 2025, nuestro objetivo principal es seguir fomentando un turismo responsable, involucrando a las familias que nos visitan en todas las acciones posibles:
- Fortalecer la circularidad en todas las operaciones del hotel.
- Expandir las actividades educativas en el club infantil, integrando más talleres de sostenibilidad.
- Reducir aún más la huella ambiental del hotel mediante medidas innovadoras y colaborativas.
Nuestro compromiso sigue creciendo
Desde la planta fotovoltaica hasta la eliminación del plástico, cada paso que damos es un reflejo de nuestro compromiso con un turismo más sostenible. En el Hotel Royal Son Bou Family Club, trabajamos para ofrecer una experiencia única que sea respetuosa con el medio ambiente y que os inspire a ser parte del cambio.
Te invitamos a visitarnos y a disfrutar de unas vacaciones inolvidables en Menorca, donde juntos podemos proteger el planeta y garantizar un futuro mejor.