Medio Ambiente

Transformer le Tourisme : Durabilité et Innovation à l’Hôtel Royal Son Bou

À l’Hôtel Royal Son Bou Family Club, la durabilité est au cœur de toutes nos activités. Nous nous engageons à réduire notre empreinte carbone, à promouvoir la circularité des ressources et à sensibiliser nos invités à l’importance de l’environnement.

 

Avec notre certification ISO 14001, nous travaillons à minimiser l’impact environnemental et à protéger les ressources naturelles de cette magnifique île, déclarée Réserve de Biosphère par l’UNESCO. Aujourd’hui, nous souhaitons partager avec vous les succès de 2024 et les objectifs qui nous guident vers un avenir plus durable.

Énergie Propre : Notre Centrale Photovoltaïque comme Investissement Stratégique

En 2024, notre centrale photovoltaïque a généré 1 774 688 kWh, couvrant 99,47 % de la consommation énergétique de l’hôtel. Cette installation est l’un des investissements les plus importants de l’histoire de notre hôtel, non seulement en raison de son coût initial, mais aussi pour son impact positif sur la durabilité et la lutte contre le changement climatique.

Un Pari Audacieux pour un Hôtel Indépendant

En tant qu’hôtel familial et indépendant, nous avons misé sur l’énergie solaire pour réduire notre dépendance aux sources d’énergie non renouvelables et aux fluctuations des coûts énergétiques. À Minorque, où les ressources naturelles sont limitées, chaque action compte pour protéger l’environnement et garantir un avenir durable à l’île.

Données Clés sur la Production Solaire en 2024

  • Mois les plus productifs : Mai et juin, avec 224 237 kWh et 206 237 kWh, respectivement.
  • Performance en été : Bien que l’on puisse penser que les mois d’été produisent plus d’énergie, c’est en réalité le contraire. En juillet et août, l’efficacité des panneaux diminue en raison de la surchauffe, ce qui souligne l’importance de la localisation et de l’entretien adéquats de l’installation.

Avantages Environnementaux

Grâce à notre centrale photovoltaïque :

  • Nous avons évité l’émission de tonnes de CO₂ qui auraient été générées par des combustibles fossiles.
  • Nous avons encouragé l’utilisation des énergies renouvelables, contribuant aux Objectifs de Développement Durable des Nations Unies (ODD).

Réduire l’Impact de la Blanchisserie Externe : Moins, C’est Plus

En 2024, nous avons éliminé le linge de table dans notre restaurant La Basílica afin de réduire la consommation d’eau, d’énergie et de détergents associés à la blanchisserie externe. Cette mesure nous a permis d’atteindre les résultats suivants :

  • Nappes : Dans le restaurant, 175 unités étaient utilisées quotidiennement. En 160 jours d’ouverture, nous avons évité le lavage de 28 000 nappes.
  • Serviettes : Nous avons économisé le lavage de 13 600 serviettes, avec une moyenne de 85 unités utilisées par jour.
  • Élimination des remplacements annuels : En supprimant le linge de table, nous avons évité l’achat de 200 unités de remplacement par an, réduisant ainsi la consommation d’eau et d’énergie nécessaire à leur production.

Pourquoi Est-il Important de Réduire l’Usage des Blanchisseries Externes?

  1. Consommation d’eau : Les blanchisseries industrielles utilisent de grandes quantités d’eau potable, une ressource limitée à Minorque.
  2. Utilisation de produits chimiques : Les détergents et agents blanchissants industriels peuvent nuire aux écosystèmes s’ils ne sont pas correctement gérés.
  3. Transport et émissions : Le transport des textiles pour le nettoyage génère des émissions supplémentaires de CO₂.

Ces mesures reflètent notre engagement en faveur de la circularité des ressources et de la consommation responsable, des valeurs essentielles pour protéger l’environnement unique de Minorque.

Adieu au Fioul : L’Aérothermie comme Solution Efficace et Durable

En 2024, nous avons installé un système d’aérothermie, qui nous a permis d’éliminer l’utilisation du fioul pour l’eau chaude sanitaire (ECS) et la climatisation pendant les mois d’été.

Comment Fonctionne l’Aérothermie ?

Les systèmes d’aérothermie extraient l’énergie de l’air extérieur à l’aide de pompes à chaleur. Même à basse température, ce système peut générer de la chaleur de manière efficace, ce qui en fait l’une des technologies les plus durables du marché.

Avantages Clés

  • Efficacité énergétique : Pour chaque kWh d’électricité consommé, jusqu’à 4 kWh d’énergie thermique sont produits.
  • Durabilité à Minorque : Sur une île aux ressources limitées, éliminer le fioul signifie réduire la pollution et minimiser la dépendance aux combustibles importés.

Grâce à cette technologie, nous avons amélioré notre efficacité énergétique et contribué à un modèle de tourisme plus propre.

Produits Éco-Responsables : Économies, Durabilité et Cellulose Écologique

Dans nos opérations quotidiennes, nous utilisons les produits de Green Care Professional et de la cellulose écologique certifiée, renforçant notre engagement en faveur de l’environnement et de la circularité des ressources.

Résultats de Green Care Professional en 2024

  • 119 kg de pétrole économisés.
  • 39 kg de plastique évités.
  • 374 kg de dioxyde de carbone empêchés.

Ces produits, certifiés avec des labels comme Ecolabel et Cradle-to-Cradle, garantissent un faible impact environnemental et une approche circulaire dans leur production et leur utilisation.

Cellulose Écologique : Papier Hygiénique Durable pour les Appartements

Dans nos appartements, nous utilisons exclusivement du papier hygiénique fabriqué à partir de cellulose écologique certifiée, ce qui nous a permis d’atteindre les résultats suivants en 2024 :

  • Nous avons évité l’émission de 3,85 tonnes de CO₂.
  • Nous avons économisé 19 240 litres d’eau.
  • Nous avons éliminé 34,63 kg de plastique. Ce produit est emballé dans du carton recyclé, sans plastique.

Cette solution réduit non seulement l’impact environnemental, mais met également en lumière l’importance des petites décisions durables au quotidien.

Comment Pouvez-Vous Nous Aider à Être Plus Durables ?

Dans chaque appartement, nos clients trouveront un dépliant explicatif avec des informations sur nos initiatives de durabilité et des conseils pour collaborer :

  • Ne demandez des produits de toilette que si nécessaire pour minimiser le gaspillage.
  • Utilisez les poubelles de tri disponibles dans l’hôtel.
  • Optez pour des bouteilles réutilisables et profitez de nos fontaines à eau potable.
  • Éteignez les lumières et la climatisation lorsque vous quittez l’appartement.

Sensibilisation Environnementale et Éducation au Kikoland

Dans notre club enfants, nous croyons en l’importance d’enseigner aux nouvelles générations la valeur de la protection de la planète. C’est pourquoi, en 2024, nous avons intégré des ateliers de sensibilisation environnementale dans notre programme d’activités, notamment :

Journée du Recyclage

Une activité ludique et éducative où les enfants apprennent à trier les déchets et à réutiliser les matériaux grâce à des travaux manuels.

Petits Ambassadeurs de l’Environnement

À travers des jeux et des activités, nous transmettons des valeurs de durabilité, encourageant les enfants à devenir des défenseurs de l’environnement dans leur vie quotidienne.

Objectifs pour 2025 : Ensemble pour la Planète

En 2025, notre principal objectif est de continuer à promouvoir un tourisme responsable en impliquant les familles qui nous rendent visite dans toutes les actions possibles :

  • Renforcer la circularité dans toutes les opérations de l’hôtel.
  • Étendre les activités éducatives dans le club enfants, en intégrant davantage d’ateliers sur la durabilité.
  • Réduire encore davantage l’empreinte environnementale de l’hôtel grâce à des mesures innovantes et collaboratives.

Notre Engagement Continue de Grandir

De la centrale photovoltaïque à l’élimination du plastique, chaque étape que nous franchissons reflète notre engagement envers un modèle de tourisme plus durable. À l’Hôtel Royal Son Bou Family Club, nous travaillons pour offrir une expérience unique, respectueuse de l’environnement et inspirante pour nos clients.

Nous vous invitons à nous rendre visite et à profiter de vacances inoubliables à Minorque, où nous pouvons protéger la planète ensemble et garantir un avenir meilleur.

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