Novità della stagione 2024: Un passo più vicino alla sostenibilità

Una domanda che ci fate molto spesso è che cosa facciamo durante i mesi invernali quando l’aparthotel resta chiuso. 

Potrebbe sembrare che, una volta chiuse le porte nel mese di ottobre, tutto si fermi e che non ci sia più nulla da fare fino alla stagione seguente, cosa molto lontana dalla realtà. 

Al Royal Son Bou i mesi invernali sono mesi di intensa attività, cosa questa molto importante per poter migliorare la vostra esperienza come ospiti e per rimanere noi sempre aggiornati in un settore in costante cambiamento.

Con questo articolo desideriamo informarvi su ciò che stiamo facendo durante l’inverno. Inoltre, basandoci sulle vostre esperienze, che avete voluto condividere con noi e sulle vostre recensioni, vi diremo quali sono le cose che continueranno ad esserci durante la prossima stagione.

Misure per la sostenibilità

Le nostre misure di sostenibilità vengono integrate nell’operatività quotidiana di tutti i reparti dell’hotel.
Come già sapete la nostra missione è stata sempre quella di voler essere un riferimento a Minorca come hotel sostenibile. Questa estate potremmo contare sulle seguenti novità:

• I grembiuli dei camerieri saranno fatti da materiale riciclato  al 100% e cioè prodotti partendo da materiale tessile residuo del settore turístico (per esempio le lenzuola). Diventiamo quindi dei pionieri inserendoci nell’economia circolare del tessile alberghiero. Con questa misura risparmiamo fino a 110.600 litri di acqua che sarebbe stata necessaria per la produzione di nuovi grembiuli. (Fonte Deleite Wear).
• Cambiamo i bavaglini che offriamo nei ristoranti per altri compostabili.. I nuovi bavaglini rispettano la normativa europea sui contenitori e imballaggi sostenibili UNE-EN 13432:2001.
• Eliminiamo le coppette gelato monouso e le sostituiamo con coppette riutilizzabili per ridurre la produzione di scarti e adempiere alle regole dell’economia circolare. 
• Verrà utilizzata in tutti i bagni degli appartamenti e delle zone comuni una carta igienica neutra in CO2 e con 0% di plastica. Si tratta di una linea di prodotto che punta ad eliminare la plastica in tutti i suoi imballaggi.
• Continuiamo a lavorare nel sostituire le caldaie a gasolio e proporre soluzioni di aerotermia per proseguire nella nostra transizione energetica, cercando di eliminare la dipendenza dall’uso di combustibili fossili.
• Installeremo una seconda fontana di acqua potabile vicino al Blocco C per cercare di frenare l’uso di bicchieri monouso di plastica che deriva dall’attuale consumo di acqua, e incentivare il riutilizzo. Una soluzione questa che ci rende più sostenibili.
• Installeremo finestre e porte finestre nuove in ulteriori 36 appartamenti dell’hotel, concretamente nelle scale D1 y D2 (piscina) y D5-D8 (Kikoland), con doppio vetro per migliorare l’efficienza energetica. 
• Abbiamo deciso di eliminare le tovaglie nel ristorante La Basilica, il che vorrà dire generare un importante risparmio di acqua e di prodotti chimici. Con tale misura riduciamo il nostro impatto sull’ambiente e proteggiamo Minorca come riserva della biosfera.

Food & Beverage

• Quest’ estate nel ristorante Los Olivos vi offriremo una tavola tematica di sushi che ci auguriamo potrete apprezzare molto. Proseguiremo proponendo altre tavole molto gradite come quella per i bambini con le delizie di cioccolato, quella minorchina, con una selezione dei piatti più rappresentativi dell’isola o quella degli arrosti, che lo scorso anno sono state le vostre favorite.
• Includeremo nel ristorante La Basilica le etichette elettroniche dei piatti offerti nel buffet così come già lo facciamo nel ristorante Los Olivos. Con esta soluzione, riusciamo ad aggiornare con maggiore agilità le modifiche dei menú e al contempo a risparmiare il consumo di carta plastificata dei cartellini tradizionali. Riteniamo che sono questi piccoli interventi a favore del rispetto dell’ambiente che possono fare unna grande differenza. 

Inoltre:

• Abbiamo costruito una rampa vicino al blcco D (Kikoland) per migliorare l’accessibilità agli appartamenti delle scale D8 y D7
• Abbiamo installato il Chromecast in tutte le TV dell’Hotel, perché riusciate a seguire le vostre serie televisive più gradite e le piattaforme di streaming preferite mentre riposate nell’appartamento
• Seguendo i suggerimenti che ci avete lasciato nei formulari sulla qualità, abbiamo installato delle prese nei comodini da notte nelle camere da letto principali dei blocchi D y E. 
• Avremo un nuovo spettacolo nel nostro programma di animazione notturno. Sarà completamente concepito e montato dal nostro fantastico staff di animatori. Si chiamerà Royal Funtastik Circus e speriamo che possa piacere a tutta la vostra famiglia. 
• Continuiamo il nostro programma Royal Family Care con il quale ogni anno premiamo con 5.000€ un progetto sociale di protezione dell’infanzia. 
• Proseguiremo la nostra collaborazione con l’Unicef con il programma Hoteles Amigos. Lo scorso anno ci avete aiutato a donare 5.141,39 €, che verranno destinati per facilitare l’accesso all’acqua potabile a bambini e bambine che vivono nelle regioni disagiate. 
• Rinnoviamo l’accordo con la Fondazione de Discapacitados de Menorca per l’inserimento, nel nostro staff, di personale disabile. Con questa iniziativa desideriamo rispettare la Legge General de Derechos sulle persone con disabilità e favorire la loro inclusione sociale. 

Tutte queste novità accompagneranno un anniversario molto speciale per noi, in quanto durante quest’estate il Royal Son Bou Family Club compie niente meno che 35 anni.

E per festeggiarlo, apriamo questo 2024 con la favolosa notizia di essere stati proclamati i vincitori del premio di Holidaycheck, che ci colloca come il secondo miglior hotel per famiglie di tutta la Spagna.

Siamo molto emozionati per tutto quello che ci aspetta nel 2024 e siamo desiderosi di condividerlo con tutti Voi.